Vamos hoy con una receta típica de la dieta mediterránea y que se prepara en apenas 10 minutos:
En primer lugar, reuniremos todos los ingredientes, siendo necesarios (para 4 personas) 3-4 tomates de tamaño medio, unos 150 gramos de mozzarella y 100 gramos de alcaparras como ingredientes principales. Para el aliño, necesitaremos albahaca, perejil, orégano, aceite de oliva y sal.
La preparación, como para la práctica totalidad de ensaladas, es muy sencilla. Solo tendremos que cortar los ingredientes principales, ponerlos en un bol, aliñar con las especias, la sal y el aceite de oliva y por último, repartir en varias porciones y decorar con el perejil fresco.
